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えっ?もう?
なんかついこの間 年が明けたと思ったら もう2月ですか?
米国も各地でかなり寒波が押し寄せているようですが、こちらもここの所 寒い日が続いています。

ちょっと遅れましたが今年のサッカーアジアカップ、日本優勝 おめでとう!
すばらしかったですね。
サムライブルーの活躍、一戦一戦を大事に戦ってる姿はほんと、見ていて清清しかったです。
それにしても チーム選手の平均年齢が25歳なんですって。
なんだかうちの子供達とそれほどかわらないんですけど。。。笑

さ~て、2月といったら やっぱりバレンタインデー、って事で玄関先も 数少ないバレンタインデーグッズを飾りました。
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右側に見えます色褪せたお花は 先月貰ったバラの花束を乾燥させたやつです。
こんな感じで逆さにして放っておいただけ。
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かなり色褪せてしまったので いつか 自分でブリザード(Preserved)フラワーに挑戦してみたい。
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うちの息子、1日中授業のある日には大抵ランチにサンドイッチと果物を持っていくので なるべく果物は切らさないようにしているのですが、先日これが驚くセールに。。。
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パイナップル!
普段、広告に載る様なセールでも一個まるままだと$4~5はしたりするんですが、この日はなんと、これで一個$1強(100円くらい)!
ここでは 果物って当たりはずれがあって まるでギャンブル。
甘くて美味しいのに当たると“ラッキー!”なんて思ってしまうほど。
でもこのお値段ならもしはずれてもいいか。。。なんて2個購入。(なんかせこい?笑)
ところがどっこい、甘くて美味しい!大当たりでした。
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この間焼いたパンが美味しかったので 再度食パンを!
今度は 角食パン。。。のつもりだったのだけど
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発酵が足りなかったようで 形的にはしっかり角が立たずに 山型のような角型のようなどうも中途半端な形になってしまいました。
でも、味も食感もばっちり!
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c0181652_4432829.jpgこのHummus、スーパーに行くといつも目についていたものの、やっと試してみる気になりました。
主に中東で食べられているといわれるこのHummusは Chickpeas(ガルバンソ、又はひよこ豆)とにんにく、レモン、ゴマペーストとオリーブオイルを撹拌して ディップ、またはスプレッド仕様でいただくというもの。
今回、自家製パンをトーストしたのにのっけたり、そして人参スティックをディップしたりしてためしてみました。
そこで私の感想はというと、“おぉ~っ!激ウマっ!”という感動はなかったものの 後を引く美味しさっていうんですか?
インド人のお友達がよくこしらえてくれた ひよこ豆がいっぱい入ったカレーを思い出しました。
これなら 簡単に出来てしまいそうなので今度 自分でこしらえてみようかと思います。
 

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ちょっと おまけ。
コニー、毎日こんな風に ソファでお昼寝三昧。
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かなりイビキかいたりしてます。

日本でもインフルエンザや風邪が流行っているとの事。
どうぞ皆様もお気をつけて!



by ziggyus | 2011-02-04 05:55 | Food...Yum!

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