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キルトの置き場所
今週に入ってから 日中の最高気温がぐんぐん上がって30度を越す暑さになっています。 
もう、真夏状態です。 空気が乾燥しているのでほとんど汗をかくことはありませんが 灼熱の太陽がジリジリ肌を射す感じ。
だから玄関前の花鉢の水やりも午前中の涼しいうちに。。。
午後は特に 自然と家に篭ることが多くなってしまう ベガスのこの季節。

それでも先日、お友達と雑貨(実際には食器類)の話になって、よく行く雑貨屋さんに行ってきました。(断捨離はどうなった? って突っ込みは無しでお願いします! )
その時の勝利品。
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手前が 前からほしいと思っていた グレイビー(ソース)用の器。
大きさ、形も気に入ったのと、木製の受け皿が私的にヒット。
今まで 調理用のメジャーリングカップにグレイビーを入れて注いでいたのでちょっぴりほっとしました。

後ろ側の 木と陶器の器は パンとオリーブオイルでもよし、果物や野菜、又はチップス &ディップでもよし、クラッカーとフムスでもよし。。。で重宝しそうです。

そして 大き目サイズの布製のバスケット。
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写真ではそれほど大きく見えませんが 高さが45cmほどあって、結構な容量が入るんですよ、これが!
これ、布製の割に かなりしっかりしているので、ずっとゲストルームのキャビネットの上にたたんで置いたまま 場所的にちょっと邪魔だったキルトを入れて ゲストルーム前の廊下に置くことにしました。

前回 Costcoに買い物に行った時に お友達に美味しいと太鼓判を押してもらったので買い求めた 冷凍版サーモンバーガーのパティ。
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家での一人ランチの時に フライパンで焼いて、ご飯にのせ 大根おろしをトッピングした 超手抜きサーモンバーガー丼にして味見してみました。
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これ、手軽に時間や手間をかけずに食べられるし、しっかりサーモンの味と口当たりもあるし、美味しかった!  
ランチはもちろん、小腹が空いた時のおやつでも重宝しそうです。
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by Ziggyus | 2015-05-31 02:36 | Home | Comments(4)

断捨離ができない。。。
こちら、ラスベガス地方も 最近は珍しく”梅雨”っぽい、突然の雷雨や曇りがちの日々が続いていますが、そろそろ本格的な夏に突入するのではないかとビクビクする今日この頃。。。
この頃には やっと黄桃、白桃などが店先に顔を出して、そろそろピーチティーの季節がやってきました。 夏といえば私は麦茶、又は緑茶&玄米茶合体派の私ですが、たまーにフレーバーティーを楽しみたくなったりする時はこれでリフレッシュです。
いつも贔屓にしている Harney & Sonsの桃フレーバーの紅茶葉でティーを淹れ、お水1カップとお砂糖1カップ、フレッシュな桃を火にかけて、桃を潰して濾したピーチシロップもついでに作り置きしておきます。
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あとは自分の好みで たくさんの氷と 桃、ピーチティーにシロップを合体させて出来上がり。 
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シロップなしでもさっぱりとした美味しさが楽しめます。
明日から3連休のメモリアルデー・ウィークエンド、これで乗り切りますよ〜!

話は変わって、最近流行りの”断捨離”という言葉。
カナダにいる妹も かなり”物”を処分して、家の中をスッキリさせる事を徹底してるんだとか。。。
確かに 家の中、ごちゃごちゃいろんな物を置かないほうが、部屋全体が広く見えるし、掃除も楽ですよね。
私もね、最近は”要らない物、使わない物を処分しよう! 買い物も必要に迫られない限り差し控えよう”って思うわけですよ!
でもっ!。。。でも各種お店に入って、好みの物が目に入ると手に取り、挙げ句の果ては”必要に迫らせていない物”までショッピングカートに入れてしまう、なんとも心が弱い私。
昨日も、雑貨屋さんで 直径33cmほどのシンプルな大皿2枚に、イラストと色合いが夏らしくてBBQとかピクニックに重宝しそうな、6枚セットの、まるで紙皿のような形の薄いプラスチック皿、そしてこれまたデザインが気に入ったステーショナリー、いつも使ってる石鹸(これだけは必需品!)などをゲット。。。
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そして 同日、Costcoで 歩き回っているうちにも かなり色々とカートに入れてしまって、それは別に 食料品や日用品で”無駄遣い”とは違うものの、かなりの金額になってしまってびっくり!!  Costco、恐るべし! 

嗚呼! 断捨離の道は程遠い。。。
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by Ziggyus | 2015-05-23 04:12 | Food...Yum! | Comments(6)

Happy Valentine's Day!
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日本時間では一足遅れてしまいましたが、こちらは今日、バレンタイン・デー。
たくさんの恋が実ったり、愛情確認をしたりの日ですね。
上のミッキー&ミニーの置物、夫が年末に行ったディズニーワールドで 私が知らないうちに買って隠しておいてくれたもの。ちょっとクラシックっぽい色合いが ”可愛すぎる”事なく、とても気に入ってます。

こちらはここのところ かなり雪が積もりました。
水曜日に出かけた時、いつも以上に寒く感じて、フリーウェイやハイウェイの脇にやたらと 道路に塩を撒くトラックが止まってるなって思ったら 夕方くらいから降り始めて 朝起きたらこの通りでした。
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近所の若いカップルが楽しそうにこしらえた 雪だるま!
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そして私が 南の島のお友達に写真を撮って送ろうと バルコニーでこしらえた、ちょっとやる気のないのが見え見えのミニ雪だるま!
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先日買った 手袋が大活躍してくれました。

昨日は この雪のおかげでSNOW DAY、どこもかしこも閉鎖です。
家に籠ってこんなものを食べていました。
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スイス・ペーカリーという小さなベーカリーのチーズケーキなんですが、クリーミーでフワフワですっごく美味しいです。
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by ziggyus | 2014-02-14 23:49 | Seasons | Comments(4)

寒っ!!
年が明けたと思ったらもう1月もおわりに差し掛かっている事に戸惑いを感じているのは 私だけでしょうか!?
こちら、寒いです! 雪が積もっております。。。気温はマイナス18度とかそんな感じで。例年にない寒波です。

と、話はガラッとかえまして、私 最近またひとつ歳を重ねまして。。。今回、誕生日がちょうど3連休と重なったので ちょっぴり遠出して ペンシルベニア州にある チョコレートでお馴染みのハーシーズ・チョコレートワールドに行ってきました。その週末は天候に恵まれて片道2時間強のドライブも楽しめましたよ。
のどかで広大な土地にあるでっかいハーシーズのチョコレート工場。
そしてそのすぐそばに ハーシーパークという遊園地や チョコレートワールドがあって、街灯もこの通り、ハーシーキスのデザイン!
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オフシーズンという事で残念ながら遊園地は休園。
チョコレートワールドへ。。。
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さすがに家族連れが多くて、小さいお子さん達の目がキラキラ!!
自分の好きな具を入れて作ってもらえるオリジナルチョコが作られる過程もこんな風な格好で、ガラス越しに見ることができて、大人でもワクワクします。
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そしてこれが 私のオリジナルチョコ!ベルトコンベヤーにシンプルなチョコバーが落とされます。
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選んだ具材が落とされます。 ちなみに私が選んだのはライスクリスピー、アーモンドとキャラメルビッツ。
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そしてチョコレートでカバーされていく~!
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機械を通ってチョコが固められたら ボックスへ。
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で、こうやってアルミの缶に入って、名前入りのラップが巻かれて渡してもらえるという仕組み。
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この他にも 乗り物のアトラクションで チョコレートが出来る過程を見たり、チョコレートテイスティングの授業を受けたり、ハーシーズチョコ、いくつもお土産にもらえたし なかなか楽しめました。

そして 今年に入って初めてのアーチェリー。。。
なんと年明け早々 ラッキーな事がっ!
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こんなに早くに運を使い果たしちゃっていいんでしょうか!?

そして こやつ!!
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怪獣B, 最近はママの携帯を持って 家の中をごにょごにょ意味不明な言葉を発して歩き回っています。
多分ママとパパの真似をしてるんだと思います。
子供ってほんと、思ってる以上に親を見てますよね。
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by ziggyus | 2014-01-24 00:40 | Travel | Comments(11)

もう師走!
なんだか タイムスリップでもしたかのように 気がついたらもう師走に突入ですね。
街の風景もすっかりクリスマス一色になり、木々も葉を落として寒々として いかにも“冬”という雰囲気が漂うようになりました。
もう過ぎた事ですが、11月28日はこちら、アメリカのThanks Giving Day(感謝祭)という祝日でしたね。 私達夫婦はお友達カップルと一緒に過ごしました。 今回は夫のたっての希望で電気製のターキーフライヤーを購入したので もしも(失敗)のために一応オーブンでも1羽焼いて、オーブンローストとフライドターキーと2種類の七面鳥料理。
私は前日から前もって解凍してあったターキーを洗ってブライン液に浸したり、デザートのパンプキンチーズケーキを焼いたりして準備をして、当日はオーブンに入れて、サイドディッシュを準備するだけ。
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ターキーフライヤーを始めて使う私達にとって、こちらはほとんど“実験的”! でもあーでもない、こーでもないといいながらも なんとなく楽しい時間でした。
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8キロのターキーがまるまま上げられるフライヤーですからかなりの大きさですが、とても安全だし、パーツもちゃんと外して洗えるし、よく出来てます、これ! そしてこんな大きなターキーが50分弱で火が通ってしまうという優れもの。(ちなみにオーブンローストは3時間くらいかかります)
揚げ物はもちろん、油のかわりに少量の水を入れれば蒸し物とかもOK. 海老や貝などはもちろん、コーンやポテトなどの野菜の蒸し物も! 人を呼んで食事とかだと重宝しそうです。
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液にまる一日浸して焼いたターキーは例年と同じくジューシーな出来! フライドターキーの方は揚げあがったころには サイズが3分の2くらいに縮んでいましたが、やっぱり揚げ物。。。オーブンのとはちょっと違ったジューシーさで美味しいです!

2羽も準備したので さすがにターキーがごっそり余り、翌日はお昼にサンドイッチにしたり、夜はそのまま温めて食べたり、翌々日はお約束のターキーキャセロール! 
こればかりは外せません。
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孫っこBちゃんはパパ側のおばあちゃん家で感謝祭。初めてのボーリングも一丁前の13ヶ月児!
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なんだか 態度があまりにもいっちょまえで笑っちゃう。。。
クリスマスには1週間ほどBちゃんと過ごせるのでこれまた楽しみ!
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c0181652_23272933.jpg先日、俳優で 映画 Fast & Furious(ワイルド・スピード)でもお馴染みのPaul Walker(ポール・ウォーカー)さんが 事故で亡くなったというニュースを聞きました。
私は ほとんど芸能人に興味がないのだけど、彼は昔からアメリカの芸能界一の男前だと思っていたし、素顔・性格もかなりいいと聞いているので一目置いていただけに 彼の早すぎた逝去は本当に悔やまれます。
事故時に車を運転していたプロのレーサーの方も含めて 心より故人のご冥福をお祈り申し上げます。
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by ziggyus | 2013-12-03 23:42 | Seasons | Comments(8)

完成!
最近曇ったり、雨だったりと天気的には落ち着かないけど、気温と共に湿気が肌で感じられるほど夏の雰囲気になってきたDC近郊です。
紫陽花の花が咲いているのもあちこちの家の前庭で目にするようになってきました。
アパート内のプールもオープンして これから夏本番かな。
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ちょっと前から手がけてきたベビーキルトがとうとう完成しました。
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明るい雰囲気で我ながら気に入ってます。
ちなみにラベルの Nana はこちらで おばあちゃんという意味でよく使われる名称。

c0181652_2144435.jpg完成の何日か前に定期健診に行って来た娘から ウルトラサウンドの写真と共に 赤ちゃんが男の子だという知らせが入りました。
。。。という事でZiggyの初孫は男の子!周りのみんなが想像していた通りです。
今どきの3Dショットのウルトラサウンド。“Hello! Little one!!"
なんと4Dと言う動画もあるそうで。。。時代も変ったものですよね。
私が出産を経験したのはひと昔どころかふた昔以上前だから ウルトラサウンド写真というと ほとんど影で形がわかる程度だったのに、なんだか浦島太郎みたいな気分です。
まだ13cmほどしかないのに こんなにしっかり“人”として形成がされているのだからほんと、神秘そのもの。
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先日、ブログ友として長くお付き合いさせていただいているこの方から 素敵な布が送られてきました。
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布の在庫を整理していて私が使えるんじゃないかとオファーしてくださったんです。
私が選ばせていただいたのは和風の落ち着いた雰囲気の布。。。
端切れとの事だったので 封筒に入る程度の量かと思いきや、とんでもない! 
小物作りの本の嬉しいおまけまで入っていました。

そして なんと彼女自家製のざぼんとマイヤーレモンの砂糖漬けまで!!
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以前に一度ざぼんの砂糖漬けはいただいた事があったのだけど、やっぱり何度食べても美味しいです。。。甘いだけでなく柑橘の風味がしっかり残っていて、何でも一から手作りしてしまう彼女、フルーツもお庭で育てる徹底振りな上、仕事が丁寧でほんと、尊敬してしまいます。

。。。というわけで 砂糖漬けをお茶うけにいただいた本のページをめくっては 今度は何を作ろうかと妄想するという 幸せなひとときでした。
ミゾリンさん、どうもありがとうございます!
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by Ziggyus | 2012-05-27 22:02 | Handcraft | Comments(18)

こちらに来て初めてのオフ会
ここのところの天気って ほんと、気まぐれ!! 晴れたり曇ったりシトシト降ったり。。。
太陽が照って暑くなったと思ったら 急に冷え込んだりと、体温調節、気をつけなければなりませぬ。

ここに来て パンを焼く事もなくなり、食パンなんかは近所のベーカリーで買っております。
韓国人オーナーのこのベーカリー、食パンやお惣菜パン、ケーキなんかもあって なんだか日本のベーカリーと似た雰囲気なので、 レジで “ ここ、日本のベーカリーっぽいです ” な~んて言ってみたら、そのスタッフは “ そりゃそうです。日本のベーカリーを真似てますから。。。” ですって。 そうだったんだ。笑
お店の半分はテーブルや椅子が設置されて カフェにもなっているので ここで軽食を済ませるのもOKのようです。
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今回は 角パンと山型パンをピックアップしたら なんとロールケーキを“お試しください!”とサービスされちゃいました。 ラッキー!
ちなみにロールケーキも日本で食べるそれっぽく、軽くて甘さ控えめで いけてます。

近所に 映画館やレストラン、ショップが集まった一角があって、朝のオープン前とかだと人通りもほとんどなくお散歩に最適な場所なのだけど、そこの花々がなんとも色とりどりで目を引いて ついつい立ち止まって眺めたくなります。
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チューリップとパンジーが満開!
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これは何の花でしょう。。。わからないけどかわいらしいです。
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さて、コースターなどで腕馴らしをしたところで 甥っ子のために作って以来だけど 久しぶりにブランケットでも挑戦してみようかと。。。
c0181652_2383414.jpg布屋さんにたくさん並んだ本の中で 目に留まったこの本。 Camille Roskelleyという 3人の男の子のいる若くてきれいなママさんなのですが、色合いがとてもきれいだし すごく元気がでるようなキルトを作る人。
私、今までパステルカラーの色を選ぶことはなかったのだけど、この本を見ると パステルも案外いいもんだな。。。なんて思ってしまいました。 パターンもかなり参考になります。
ただ、こちら アメリカではキルティングをする人のほとんどがマシンキルトといって、ピースをつなげるパッチワークも さらにキルティングまでもミシンを使ってしあげちゃうのです。
この方もしかり。。。
なので 仕上がりは見た目、本当にきれいな線になるし、ベッド用のブランケットだって頑張れば1日で仕上げちゃったり、ほんとすごいのですが やっぱり私は考えが古いのか手縫いしてこそのキルティングだと思っているので とにかく時間がかかっても、指が少々痛くなっても 頑固にちくちくしています。

ということで まずはパターンを起こして 布をカット。
切った布をつなげて小さなピースにしたら こういう風に広げては あーでもない、こーでもないと 同色が一箇所に片寄らないように位置決めをして。。。
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ピース毎にアイロンがけ。
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その日は ブログで出会った方と 私にとってアメリカでは初のオフ会と称してお会いする約束をしていた日。
とにかく 時間があるから出かける前にキルトピースのアイロンだけでも済ませてしまおうと余裕こいてたら、気が付いた時には なんと約束時間になってるじゃないですか!!
場所はうちから車で2,3分の距離だってのに、それも初対面で遅刻をしてしまうという間抜けさ。。。
Ziggyのバカ、バカっ!!!

c0181652_251519.jpgとりあえず電話を入れて とにかく急いで約束の場所、私は何度か足を運んだことのある Ozzie'sというイタリアン・レストランに行きました。10分くらい遅れたかな。
謝る私を 優しいKさんは笑って許してくれて、ランチとゆんたく(おしゃべり)スタートです。
Kさんはこのレストランが初めてという事だったので オーダーは私に任せていただいて。。。
まずはスープ。
私はロブスター・ビスクで Kさんがマッシュルームスープ。
両方ともちょっぴり塩っ辛くて これは残念。
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それと 無難に AntiPasto Plate(前菜)と Calamari Fritto(イカリング)とサラダをシェアしました。
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このAntipastoのプレートはプロシュート、サラミ、ローストされたパプリカとマッシュルーム、マリネされたドライド・トマトやモンツェレラ、チーズ、ハムス、グリーンオリーブなどが トーストされた薄切りパンと一緒に出されますが、どれもかなり美味しくて おしゃべりしながらつまむのにちょうどいいプレートでした。
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2時間ほどたっぷり はじめまして、とは思えないおしゃべりとランチを楽しんだ後、その間お隣の映画館で一人映画をしてくれていたKさんのご主人も合流して コーヒーショップでしばしおしゃべりしてその日は解散。

とても楽しい時間を過ごすことができました!!
次回は遅刻しないように気をつけます。。。
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by Ziggyus | 2012-04-01 04:10 | Comments(18)

久しぶりのちくちく
DCの桜祭りに行く予定にしていたものの、ここ2,3日のお天気はなんともどんよりとして 花見という雰囲気でもなく オットが出張で留守にしていたので 家に篭っておりました。

先日、ネットでオーダーしていた 娘の結婚式のフォトブックが届きました。
とにかく 勝手に写真をどんどんアップロードしてページを作り自分の好きなようにアレンジできて簡単この上なく、これをやってしまうと 今まで手間ひまかけてスクラップブックアルバムを作っていたのがかな~り億劫に感じてしまいます。
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なんて便利な世の中になってしまったんだ。。。
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暇だったので 久しぶりにキルトプロジェクト開始。
もちろん、ここにはキルトの材料など何も持って来ている訳でもないので いい感じの布が揃うキルトショップでいくらか布を集めて その辺にあったキャンドルホルダー(アフタークリスマスに80%オフくらいで売っていたセラミックのサンタブーツ)に布で巻いた綿をくっつけて インスタントなピンクッションができました。
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縫い物も久々なのでまずは手慣らしに コースター縫ってます。
柄プリントばかりでちょっとうるさい感じもするけど レトロ風のアジアンテイスト風なのがいいかもと自己満足80%くらい。
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先週末にお友達カップルが夕ご飯を食べに来た時にアップルパイを焼きました。
スライスしたりんごを シナモンシュガーとレモンでささっと火を通して 冷凍のパイ生地に包んで焼くだけの手抜きパイ。。。甘さ控えめで私好みでした。
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こんな手抜きデザートさえ、お客様がない限りこしらえなくなったかも。。。

そしてオット留守中の、まるでやる気のない一人ご飯。

1日目:めんたいこパスタの素を使って、少しは野菜も食べないとな!っていう罪悪感から パスタが茹で上がる直前に Babyほうれん草をたっぷり入れて、ついでに彩りのために海老もいくつか加えただけ。
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普通に美味しかった。。。
普通っていうのはやっぱり 一人ご飯って味気ないような気がしたから?

2日目:近所のChipotle(メキシカンのファーストフードチェーン)からビーフボールをお持ち帰り。
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カットされたり、調理された材料が並んでいるので どんどん好きなものを選んで重ねてってもらうシステムなので ハンバーガーチェーンよりもスピーディだったりします。 
カウンターで列が出来てない限りお店に入って出てくるまでの時間、だいたい2,3分という速さです。
私が選んだのは玄米に黒豆の煮た物、グリルされた牛肉にコーン、サワークリーム、チーズ、レタスにたっぷりのサルサ。
ほとんどサラダ感覚だけどお腹も膨れるしで たま~にとても食べたくなるのですよ。
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by Ziggyus | 2012-03-23 05:39 | Handcraft | Comments(14)

久しぶりのクラフト
昨日は雪(氷)まじりの冷たい雨が降ったかと思うと 今日はポカポカのいい天気。
この時期の天気ってかなり気まぐれで 最近は朝起きたらすぐに天気予報のチェックが日課になっています。

先日、珍しく夫が仕事の後に用があるから家で夕食を取らない、とのことだったので 私は一人で思いっきり和食を楽しみました。
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玄米の雑穀ご飯に お味噌汁、煮魚に出汁巻き卵と納豆!
器が限られているので 雰囲気がイマイチでちょっと残念ですが こればかりは仕方なし。。。

うちの家族って 骨無しの、白身魚やサーモンのムニエルや焼き魚はOKなのだけど 骨がちょこちょこついていて、食べながら抜かないといけないのがどうにも苦手らしいのでこういう煮魚って滅多に食卓に上らないのですよ。

たらふく食べて満足するも、なんだか今度は部屋の匂いがちょっと気になる。焼き魚、煮魚って部屋中に匂いが充満するんですよね。
皆さんはどんな風にお部屋の消臭をなさっていますか?
後片付けをする間、窓を開けて空気を循環させようと思っても この時期寒すぎてとてもとても。。。
それで お魚を煮たお鍋(もちろん洗った後です)にコーヒーのかすを入れて数分弱火で空焚きすると  魚と煮汁の臭いがコーヒーの香ばしい香りに変わりました。
簡単だしすばやく出来るし、捨てるはずコーヒーかすの再利用でお財布にも優しいし、さっと短時間でお部屋の消臭をしたい時にはお薦めです。
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さてさて、結婚を控えた娘、他の州に住んでいるのですが毎日何度も電話やテキストをしてきます。
いちいち ショップとかからでも携帯で撮った写真を送ってきては “これ、どう思う?”とか聞いてくるのですが、一緒に買い物とかできないだけにそういう事が嬉しかったりします。
ホテルの式場を使ったりする大きな式ではなく、レストランを貸しきって身内と親しい友人だけで祝う、ほとんど手作り感覚の式になりそうですが、それでも牧師さんをお願いしたり、レストランのオーナーさんと打ち合わせたり、彼女も仕事をしながら 諸々の準備などでかなり忙しいらしいのだけど、それでも楽しそう。

私もちょっぴり張り切って ウェディングドレスに似合うイヤリングなんかを作ってみました。
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主にクリスタルとパールのビーズを使って 普段使いのデザインよりも華やかに。。。
本当はルビーかガーネット系の赤いビーズをアクセントに入れたかったのだけど やっぱりここは 純白のウェディングドレスに合わせるので ここはぐっと我慢。(笑)
2セットできたので 彼女に選んでもらいます。

あとはヘッドピースのベールも。。。
ヘアピースの部分、頭のてっぺんよりやや後ろに挿すのであまり見えないかもしれないけどクリスタルのラインストーンを並べてちょっぴりオシャレにしたり、
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写真では見難いけど ベールの側面にもライムストーンをちりばめて ちょっとした光があたるとキラッと輝くように。。。(これが かなり細かい作業なのでした)
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ダブルレイヤーのベールでバージンロードを歩く時には一枚の裏面が彼女の顔にかぶる状態になっているのでライムストーンも両面につけてやっと出来上がり。

早速箱に入れて送り出してきました。
当日どんな風になるのか楽しみです。
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by Ziggyus | 2012-02-10 05:23 | Handcraft | Comments(24)

もう2月。
新年を迎えて あれよあれよという間にもう1ヶ月が過ぎちゃいました。。。
店先も バレンタイングッズやイースターグッズが所狭しと並んでます。 私も昨日、近所のスーパーでカードセクションにバレンタイン用のがたくさん並んでいたので 買い物ついでに夫へのカードを選びました。
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面白いもの、シリアスなもの、いろいろあったけど、今回はやっぱりシンプルに感謝の気持ちを伝える文章のやつを。。。
それにしても 大抵のカードが平均して5ドルから8ドルくらいなんだけど グリーティングカードってほんと、なんでこんなに値が張るかなぁ。 郵便局の郵便料金が上がるように、やっぱり インターネットの普及でE-グリーティングや E-mailで即座にそれも無料で送ることができるからでしょうか。
メールももちろん もらったら嬉しいけど、手紙やカードがポストに入ってると心が躍りますよね。たまにはちゃんと 自分の文字で家族や友人に気持ちを伝えなきゃなって思いました。
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話は変わって、今滞在中のアパート、なかなか居心地もいいし 場所的にも近所にいろいろショップや映画館も揃ってるし気に入ってるのですが、室内がかなりオープンで なんと玄関のドアをあけるとすぐ手前がダイニング、その向こうに ダイニングや居間と対面式のキッチンになっておりまして、玄関からキッチンが丸見え!なのですよ。
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ほらね、こんな感じ。(あ、まだテープルや椅子がないのは気にしないでね。笑)
普段はキッチンの裏ドアから直接ガレージにつながっているので 玄関はほとんど自分達でも空けることはありません。
この間取りって 自宅購入とかなら 私絶対に避けたいところなんだけど、まぁここは借家だし お客様が来るとしてもそれは気兼ねしない人達くらいなはずなのでいいかな、とかなり楽間的に考えてます。
ただオープンキッチンというと 聞こえはいいけど キッチンの様子が全部丸見えになってしまうとやっぱりなんだかな。
さすがの私もキッチン(特にカウンターの上)を常に整頓しておかないとなんだか気になって、マメに出したものを戻したり片づけをしたりはしてるものの、シンクまわりのものとか頻繁に使うものはしょっちゅう出し入れするのも手間がかかるし、かといって洗剤とかをそのままどーんと置いておくのも この間取りの場合これまた生活感ありすぎな気がしておりました。
その対応策がこれ。
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洗剤をソープディスペンサーに入れ替えて使うことで どうにか自己満足的に解決!
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車で数分のところにCostcoがあるのですが、最近のお気に入りがそこで売ってるローストチキン。
一羽丸ごとローストされたのが$5弱で買えてしまい、これだと調理前の鶏肉を買うよりも安上がりなほどですよね。 
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家に持ち帰ったらまだ温かいうちにこんな風に お肉を剥がして保存しておけば ちゃちゃっと親子丼風にしたり、やきそば、パスタ、はたまたBBQソースを絡めるもよし、サンドイッチの具などいろんなものに使えて便利です。翌日、翌々日でもしっとりとしているし、夫婦ふたりだと2,3食はこれでまかなえたりして楽なだけでなくお財布にも優しいお得商品なこと間違いなし!
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そして 前回紹介したオートミールですが、ここのところちょっと違った種類のオートミールを試しています。
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上写真の左が 前回も紹介した、平たく潰されたロールド・オーツ。
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これだとオーツの倍の量の水、または牛乳を耐熱容器に入れて 電子レンジで2,3分で出来てしまうから忙しい朝にはもってこい。もちろん、お鍋でもOK.
そして 右側のやつが スチール・カットと呼ばれる挽き割されたオーツで粗めの粒状になっています。
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こちらはロールドオーツに比べると時間がかかりますが この写真のは電子レンジで5分のやつ。
通常のだと お鍋でお米を炊くような感じで30分ほど。それかスロークッカーや炊飯器でちょっと多目に作っておいて小分けし、食べる間際に温めるだけでもいいですよね。
食べ比べた感想は、ロールドの方が白米のお粥に似た食感だとすると スチールカットのオートミールは歯ごたえがあって、五穀米だとか玄米を食べているような食感でしょうか。
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今のところ、どちらかというとスチールカットの方が好みかもしれない。。。
その日の気分によって食べ分けてもいいかもしれません。
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by Ziggyus | 2012-02-04 05:39 | Home | Comments(12)