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Valentine's Dayを前に
ここのところず~っと雨模様だったのですが、今日は朝から青空が広がるいい陽気!
空気はまだまだ冷たいものの やっぱりお天道様の光は温かく感じます。
バルコニーから見る北側の山。。。雪がかぶっています。
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あぁ、こうやって見るとレンズの汚れが気になります。。。ちゃーんとお掃除してあげねば。
そしてこちらは西側。。。
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でもシカゴやニューヨークあたりは吹雪で大変な事になっているらしく、DCにいる夫からも電話で学校もオフィスも月曜日からずっとSnow Day(スノーデー)でお休みになっていると聞いています。
飛行場も閉鎖になったり、あいていてもほとんどのフライトがキャンセルになったりということらしい。
先日 彼がスーパーに行くと人々が買いだめして、その後商品が入ってこないため 食料品の棚はほとんどガラガラで牛乳さえなかったのだとか。
天候、早く回復してほしいものです。

さて、バレンタインデーが近づいていますね。
ずっとお正月用のデコだったうちの玄関先も そろそろ替えてみることにした - のはいいのですが、バレンタインデーグッズってほとんどない事に気がつきました。
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とにかく 苦し紛れにそれらしいものを集めてっと。。。

Valentine\'s Dayを前に_c0181652_315511.jpgバレンタインデー、日本では女性が男性に告白をしたり、想いを伝える日ですね。
私もその昔、まだ中学生の頃は 友達に相手の男の子を呼びに行ってもらって(違うクラスだったので。。。)、階段で顔もまともに見れずにチョコだけ押し付けて走り去るという初々しい時期があったんですよ。
そのホワイトデーには 机の中にその男の子からのお返しのプレゼントが入っていたものの、面と向かってお返しを渡せないような恥ずかしがりやの人だから 結局はお互いに度胸もなく、同じ高校に進学するも なぜか付き合う事もないまま終わってしまったという甘酸っぱい思い出ばかりが残っていたりします。

こちら、アメリカの方ではホワイトデーというものは存在しませんし、バレンタインデーもどちらかというと男性が女性にプレゼントを渡す事が多いような気がします。
チョコはもちろん、お花だったり、ぬいぐるみ、またはジュエリーだったり。。。
小学校なんかだと、クラス全員にカードやちょっとしたキャンディーを配ったりする事が多いので この時期になるとちゃーんとそういうカードがセットになって売ってたりします。

今回、私はというと 娘に手作りのビーズネックレス、夫にカードを送り、あと息子には。。。お気に入りのオートミールチョコチップのクッキーでも焼いてあげましょうかね。

皆様も楽しいバレンタインデーをお過ごしくださいね~。



# by ziggyus | 2010-02-11 03:19 | Seasons | Comments(14)

雨の降る日は
やっと体調もほぼ普段通りに戻って これまで何日かおろそかにしていた家事とかも金曜日あたりにざざ~っと一通り済ませ 週末は買い物(って言ったって食料品の買い出しですが。。。)でも行こうかと思っていたら 朝からず~っと雨。
なんだかすぐに止みそうにもないし 冷たい雨に濡れてまたぶり返すのもいやなので 外出は諦め、思い立って、ビーズなんか取り出してみました。

そろそろバレンタインデーだなぁなんて思って、まずは 今 隣の州に行っている娘にネックレス。彼女の誕生石のトルコ石を控えめに使って 叱咤激励の気持ちを文字入りのチャームに託します。 
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こちらは ある方へのお礼をこめて。。。
ちょっぴり控えめに、でも存在感を漂わせて、な~んてね。
喜んでもらえるといいなぁなんて 相手の方の喜ぶ顔を想像するのが これまた楽し!
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こちらは 携帯ストラップ。
携帯を持つ手に ゆらゆら揺れるのが結構かわいかったりします。
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結婚したばかりの従兄弟へ。 ワイングラス・マーカーっていうのかな。
おめでとうの気持ちを込めて シンプルに、且つ落ち着いた雰囲気に。。。
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こんな事でも 外の雨音を聞きながら、iPodプレーヤーから流れるBGMを聴きながら、なんだか 久しぶりにじっくり集中して作業ができて楽しかったです。
たまには こういう日もいいものですね。



# by ziggyus | 2010-02-08 06:48 | Handcraft | Comments(16)

久々のダウン
私、久々に風邪でダウンしておりました。
気をつけていたつもりだったのに、そして体の丈夫さだけが取り得だったのについつい。。。
ほとんど風邪などひかないかわりに 一旦ひいてしまうとダメージは大きく、なんだか自分でもゾンビみたいな気がするほどだら~んとしてしまいます。
今回はほとんど鼻水・鼻詰まり、そして鼻をかむ回数が多いからか頭痛で2日ほどはほとんどベッドで過ごし、寝るか(なんて言ったって鼻がつまって寝るどころでもないのだけど。。。)、TV番組などを見て過ごしました。
ほとんど何もしなかったおかげで昨日あたりから回復に向かっています。
やっぱり“普通”にしていられるってほんと、ありがたいですな。

さて、鼻詰まりなんかの症状があると、食べ物の匂いや味がしなくなるせいか 食欲が落ちるものの、何かをお腹に入れるとすれば、こちらで風邪などの時のComfort Foodと呼ばれる物は 代表されるものがチキンスープだったりするのですが やっぱり私は日本人らしくお粥と梅干しでした。
そのお粥さえも炊飯器まかせで。。。
あとは超シンプルなうどんくらいです。

やっと調子も良くなって味覚も戻り、食欲が出てきたところで食べたくなったのが なぜか生春巻きでした。
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余った具は全部混ぜて 先日のタイ・コールスローのドレッシングであえて タイサラダ風。
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今日は 大根とイカの煮物。。。子供達はカレーを作り置き。
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引き続き、ちゃんと100%回復するまでビタミンCをたっぷりとって 気をつけたいと思います。
皆様も どうかお体に気をつけて 私のように風邪などこじらせませぬ様に。。。



# by ziggyus | 2010-02-06 08:21 | Food...Yum! | Comments(22)

美味しいものいろいろ
夫と映画を観にいきました。
メリル・ストリープ主演の It's Complicated (邦題 恋するベーカリー)というロマンティックコメディー。
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The Holiday(ホリデー)やSomething’s gotta give(恋愛適齢期)も監督したナンシー・マイヤーズのかもし出す雰囲気が映画のあちこちに見え隠れしていたように思います。
ちなみに彼女のプロデュースした Father of the bride (花嫁のパパ)やBaby Boom(赤ちゃんはトップレディがお好き)も共通しているものがあるかも。
ストーリーの簡単な内容を知りたい方は上のリンクで読んでいただくことにして、私はメリル・ストリープ扮するジェーンの家の雰囲気(特にキッチン!)や、彼女の経営するカフェの雰囲気がとってもよい感じで気に入ったのと、彼女と子供達との関係、そして女友達との関係がなんだかとてもほのぼの、ほっこりとして落ち着いて見れました。
それにしても 同じ映画なのにも係わらず 日米でこれだけ 映画のタイトルやポスターが違った感じになるのもまたおもしろいですよね。他の国だとどんな風になるんだろう。。。

さ~て食べ物の話題に移りましょう!
先日のある日 焼いたパンとビーフシチュー。
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ビーフシチューは 大きなお肉とたっぷりの野菜の材料を全部スロークッカーに放り込んでお任せしただけなのだけど お肉はトロトロ、材料もしっかり火や味が通って美味しい。
パンはふんわり、フワフワの柔らかいタイプのパン。
濃厚なビーフシチューに浸してぴったりです。
手前のウォルナッツがちょこんとのっている方は中にハムとチーズが入っています。

昨日は久しぶりに 市内のアジアンマーケットに行って どっさり買い物をしてしまいました。
頭ではわかっていても やっぱりお腹を空にして食料品の調達に行ってはいけませんな。
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これは買い物したものの一部なのだけど 初めて買ってみた葱油餅。。。Sissyさ~ん、見てますか~?笑
生地がちょっと違うけど葱のたっぷり入ったお好み焼きとチヂミを足してわったような感じかな?これはおやつとしてちょっとした腹ごしらえにちょうどいい感じ。結構いけます!
そのお隣に見えるのが 大福なのだけど、これが甘さ控えめで柔らかくて私好みに出来てまして、このマーケットに行く時には必ずといっていいほどカートに入れてしまうのですよ~。
この大福+栗茶、又は玄米茶の組み合わせ=幸せを感じるひと時という公式ができちゃいます。

そして昨日の夕ご飯は マーケットでお刺身・お寿司用のマグロとサーモンが見つかったのでそれを使って久しぶりに手巻き寿司!
うちの若者はサーモンのお寿司が好きなのでサーモンは多めに準備です。
この土地でこれだけの具が揃えば立派な手巻き寿司ができちゃうんですよ。
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息子のお寿司好きな友達も来ていたので 一緒に。
あっという間にお皿は空になっちゃったけど 余るよりはいいですね。

そして これもまた久しぶりのお野菜たっぷりの豚汁。
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年末にこしらえた筑前煮ときんぴらごぼうを 料理士免許を持つイタリア系アメリカンのお隣さんがたいそう気に入ってくれて レシピをくれと言い出したのだけど 彼はごぼうや、レンコン、こんにゃくがどんな風に売られてるのかもわからないらしいので、それじゃあマーケットに行く時に材料を買ってきてあげると約束していました。
その材料を昨日受け取りに来た時にちょうどこの豚汁が出来上がっていたので試しに炊き立てごはんと出してみると これまた気に入って すごい勢いで一杯たいらげ、持ち帰りまで。。。
ここまで日本のお料理を気に入ってもらえるとなんだか嬉しい。
それで 私も今朝の朝食はシンプルに豚汁とご飯で。。。充分ご馳走です。



# by ziggyus | 2010-02-01 04:11 | Food...Yum! | Comments(20)

考え事
ブログ記事の更新どころか、コメントのお返事も大変遅れてしまってごめんなさい。
いやね、先週末から夫が戻っておりまして、彼がいると一緒にいる私のアクティビティがいつもの10倍くらいに広がるので、たまにPCを開けてもメールを読んだり、ささ~っと皆様のブログの記事を拝見するのが精一杯な状態が続いています。

私、家ではよっぽど観たい番組がない限りTVをつけることはなく、ペンキ塗りとかの作業をしている時はもちろん、キッチンにいても大抵の場合 BGMだけかけているのですが、今までキッチンの片隅に置いていたポータブルのiPodプレーヤーをちょいとランクアップしました。
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今回ゲットしたのが Sonyのコンポで iPod/iPhone対応はもちろん、CDプレーヤーやラジオ、アラーム機能付き。
キッチンのデスクに落ち着きました。

そして外に出たついでにClaim Jumperでランチ。
まずは 大好きなレモネードと、小さなカップにクラムチャウダー。
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夫のオーダー、ビーフリブ。とても美味しいのだけど驚く量で出てきます。
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実際に夫はサイドのガーリックブレッドとマッシュポテト、そしてグリル野菜を食べておなかがいっぱいになり ビーフリブは全部お持ち帰り。
のちの夕食時に 無事 夫と息子のお腹に収まりました。
そして私のオーダー、フィッシュ&チップス。 
お魚が私の好きなHalibut(オヒョウ(大鮃))だったのでそれにしました。
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夫にも半分食べてもらってポテト以外はやっと完食。
サイドについてきた Thai Cole Slaw(タイ・コールスロー 写真↑)がことのほか美味しくて、後日家にて再現。。。
な~んてかっこいい事を言っても サラダの材料はどうにか見た目でわけるけど ドレッシングは私の料理の腕ではそう上手く想像できるわけでもなく、ネットで密かに “Claim Jumper Thai Cole Slaw”と検索を入れてみたら レシピがいくつか出てきたというわけ。
ここでまたネットの偉大さを再確認。
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ズッキーニの代わりにきゅうり、ピーナッツの代わりにくるみを使ったものの ほとんど同じ美味しさが再現できて嬉しい!


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# by ziggyus | 2010-01-29 06:07 | Just Because | Comments(12)