近況
ここ2、3日のラスベガスはもう、文句の言いようのない素晴らしい天気でして、冷房も暖房も起動することなく、太陽はしっかり照ってるのに涼しいという。。。もうそのままず〜っとこの気温が続いて欲しいと思うほどです。

最近はまた 家でパンを焼くようになりました。
と言っても 夫婦二人分なので2週間に一度焼けば十分なんですけどね。はい。
でも  ”焼きたてパンでランチ”と名うってはお惣菜パンやらホテルパンやらをみんなで焼いては ワイワイと食べたり、持ち寄りランチのある時には餡パンを焼いて持参したりと、3月(先月)は結構焼きました。
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そのパンを消費すべく、焼いて数日経った頃にはちょっと厚めにスライスして フレンチトーストの朝ごはんです。
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最近は ベリー類(特にストロベリー)が安く出回り始めたので どんどん盛っちゃいます。

沖縄の両親にもちょっと早いけど 母の日&父の日のプレゼントとして ホームベーカリーと強力粉、イースト、ドライミルクなどひとまとめにして 送ってみたら、二人でちょっぴり四苦八苦しながらも(なんせ機械音痴なので。。。) 美味しいパンが焼きあがっては Facetimeで話をする時に 焼けたパンを見せてくれます。 やっぱり焼きたてのパンは美味しいと喜んでもらえてるようなので めでたし、めでたし。。。

焼きたてのパンが美味しいのはもちろんなのだけど、私は何と言っても焼いている時に家じゅうに香ってくるあの香ばしい匂いが もうなんとも言えない幸せな気分になるんですな。

パンの話から一転して。。。
今年に入ってからのこと、まだ足を踏み入れたことのない市内のとある布屋さんに”店じまいセール”のサインが堂々と掲げられているのを見つけ、後日、お友達と連れ立って行ってみました。
中に入ってみると、かなり広い店内にたくさんの巻かれた布が所狭しと置かれてて、それが全て3割引!
なんでも 在庫がなくなるまでセールをするとのこと。。。
あれから3回は足を運んだでしょうか。。。値段も更に落ちた事も手伝って 店内は着実に在庫がどんどん減ってきていますが、それとは逆に 家の布の在庫は増えています。笑
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ただ!! この布屋さんの布は クッションやらカーテン、ソファ等 家具用の厚手の布ばかりで パッチワークには使えそうにないのが残念なところ。
ちょっと前の記事にも書いたように 甥っ子や孫ちゃんのToySakを縫ったりはしているものの、とにかく色々使えそうな布を手に入れたので 色々 ネットで検索したりして アイディアを練ってます。 
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by Ziggyus | 2015-04-09 09:35 | Food...Yum! | Comments(4)

Commented by mikikof3 at 2015-04-09 10:16
Ziggy さん。ご無沙汰してます。
お元気でしたか?
春になりましたね。こちらここ2.3日寒さが戻り震えています。
冬の上着を引っ張り出して着てますよ。(@^^@)
焼きたてパン♪美味しそうですね。
あの家中に広がる香ばしい匂いはたまりませんね。
とっても良い季節になったので、アメリカでの様子を楽しみにしています。
Commented by JKD at 2015-04-10 07:23 x
わぁ、美味しそうなパン♪♪
アメリカでこんなにフワフワなパンが食べられるのはZiggyさんのおうちぐらいじゃないですか?
先日私も全粒粉のパンを焼きましたが、カチカチになっちゃって家族は誰も食べてくれませんでした。

たくさん布地を買いましたね~。
何ができるのか、楽しみです♪
Commented by Ziggyus at 2015-04-11 07:37
⭐️ Mikikoさん ⭐️
ほんと、ご無沙汰しております。 私の方は元気ですよ〜! 年が明けたばかりだと思っていたらあっという間にもう4月ですね。 この分じゃあ 今年もあっという間なのかなあ。
そちらは 春満開で 木花がとてもきれいでしょうね。 日本では一番いい季節ですもんね。 梅雨に入るまえのこの時期、思う存分楽しんでくださいな。
Commented by Ziggyus at 2015-04-11 07:41
⭐️ JKDさん ⭐️
全粒粉のみで作るとちょっと重めのというか固めになっちゃいますよね。 健康にはその方がずっといいとは思うんだけど。。。 ナッツやドライフルーツを入れるといいのかな? 日本だと美味しいパン屋さんがあちこちにあるからいいですよね。 私も ちょっとパンのレパートリーを増やすべく、レシピ、検索してみます。笑 
布。。。集めの布ばかり揃っているので 何を作ろうか迷っています。いつになることやら。

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